Bueno, bueno, quién me lo iba a decir cuando comencé la andadura de este blog en septiembre...
100 SEGUIDORES!!!
Madre mía, qué emoción, ha superado con mucho las expectativas puestas en el blog. GRACIAS a todos los que me seguís, a los que no comentáis y los que lo hacéis que me alegráis el día cuando leo vuestros comentarios, GRACIAS A TODOS POR ESTAR AHÍ.
Cuando me he levantado esta mañana tenía 98 seguidores, en unos minutos tenía 99 y al ratito 100 gracias a Mr. Cherry que se había esperado a este preciso momento a ser mi seguidor aunque ni decir tiene que es mi seguidor y sufridor número uno. GRACIAS DARLING!!
Bueno, para celebrarlo... ¡torta al canto! Esta tarta es de origen húngaro, de 1884 nada menos!! Está compuesta por 6 discos de bizcocho con crema de chocolate y cubierta por caramelo.... ¡Va por vosotros!
INGREDIENTES: (2 MINITARTAS PARA 2-3 PERSONAS)
BIZCOCHO:
- 3 Huevos
- 80g azúcar glas
- 1 cta. esencia de vainilla
- 50g de harina
- 10d maizena
- Pizca de sal
Batir las yemas con la mitad del azúcar y la esencia de vainilla. Reservar.
Batir las claras a punto de nieve con el resto del azúcar.
Mezclar las harinas con la pizca de sal y tamizar.
Mezclar poco a poco las yemas con las claras, con movimientos envolventes. Incorporar poco a poco la harina tamizada.
En una bandeja de horno engrasada, poner una capa fina de la masa y hornear a 200º hasta que esté cocido.
Cortar 6 círculos con un cortante o un vaso.
CREMA DE CHOCOLATE:- 2 Huevos
- 100g de azúcar
- 55g de chocolate
- 125g de mantequilla
Poner un cazo al baño maría, batir los huevos con el azúcar. Cuando espumen incorporar el chocolate troceado y deshacer. Retirar del fuego e incorporar la mantequilla.
CARAMELO:
- 100g de azúcar
- 90ml de agua
- 20ml zumo de limón
Calentar todos los ingredientes hasta que adquiera la consistencia de caramelo líquido y tenga un color doradito.
MONTAJE:
Intercalar los discos de bizcocho con la crema de chocolate excepto la última capa sobre la que pondremos el caramelo. Cubrir los bordes con la crema de chocolate.
Enhorabuena guapa. Las cosas bien hechas siempre son recompensadas.
ResponderEliminarMe cojo mi porción de tarta.
A por otros 100!!!
Besos
100...?? y en nada 200!! es que los Cherry sois mucho Cherry... ;-)
ResponderEliminarLa tarta me ha pasmado, apetece meter la cabeza por la pantalla!!
Enhorabuena!! verás como pronto tendrás otros 100 mas! me ha encantado tu super tarta, perfecta para la ocasión!. Besos!
ResponderEliminarqué ilusión, verdad? Yo estoy ahí ahí, 97 tengo ahora mismo. Estoy por llamar a mi madre y mis hermanos a ver si me dan el empujón definitivo, jajaja. Enhorabuena, campeona, te lo mereces!
ResponderEliminarfelicidades guapaaaaaaaaaaaaaaaa te los mereces, ya verás a todos los que llegas!! que cumplas mucho masssssssssssssss jejeej un beso, ah la tarta genialll que se me olvidaba q rica con el caramelin
ResponderEliminarEnhorabuena, estaba segura que ibas a conseguir esto y mucho mas, todo lo que haces esta buenisimo. Un beso. Tu suegri
ResponderEliminarCuñaditaa la proxima vez que te den estas alegrias y tartass recoradte q a mi me encantaria probar esas tartas...... y si llevan chocoo mejor jiji ;) Felicidades =)
ResponderEliminarFelicidades por esos 100 seguidores. La tarta deliciosa, tengo pendiente hacerla! BSs
ResponderEliminarFelicidades Linda y que lleguen al millón :D!!
ResponderEliminarMe llevo mi trozo de tarta!
Besiños
Enhorabuena por esos 100 seguidores Miss Cherryyyyy!!!, ya verás como muy pronto son muchísimos másss!!! y que bueno lo de mr Cherry! menudo detallazo y que gracia me ha hecho!!!!
ResponderEliminary la tarta......... madre mía! que ricura!! y diferente al resto eh! que eso también me gusta!!!
ENHORABUENA POR TODO MISS CHERRY !!!
Te felicito y entiendo que estarás que te sales,la verdad que es muy emocionate,verdad?...a por más..
ResponderEliminarUn besote
Felicidades guapi! Qué salao Mr.Cherry, ahí pendiente para ser el nº100...jejeje
ResponderEliminarMe llevo un trozo de tu super tarta para celebrarlo contigo!
Muuuuuuuchas felicidades!!!! a por los 200.
ResponderEliminarbesos
Felicidades!! has tenido un detalle muy bonito.
ResponderEliminarYo he pasado esta semana tb los 100 y no he hecho nada.... no tengo perdón :(
Un beso
¡Así que ya somos 100 quienes te seguimos?.
ResponderEliminarFElicidades.
La mini tarta.... FAbulosa.
Pochoncicos.
Felicidades por los 102 seguidores y pronto muchos más.
ResponderEliminarUna tartita deliciosa, con crema de chocolate y con caramelo.
Besos.
hola estoy de vista en tu blog y me encuentro con esta tarta mmmmmmmmmm, felicidades por esos 100 seguidores y mas que serán te invito a visitar mi blog dulce, besos
ResponderEliminarHola guapa!! pues tienes una seguidaora mas ;) Muchas felicidades..
ResponderEliminarEnhorabuena por esos 100 seguidores en un record de tiempo.
ResponderEliminarLa tarta la conozco por mis orígenes también. Solo que yo no soy de ese año :)
Un beso
Ummmmmmmmmmmm... cosa rica!!!!! Enhorabuena por ese montón de seguidores y que sgeuramente irá incrementándose, por ejemplo, ¡conmigo!
ResponderEliminarUn besote
Como diría mi sobrino, Señorabuena por los 100 seguidores!!!!jajajaj me apunto a la 107!!!! un besin desede mi blog www.lasguisanderas.com
ResponderEliminarEnhorabuena por los 100 seguidores!! en nada llegarás a los 1000 verás....
ResponderEliminarbueno la tarta dobos me ha dejado patidifusa, qué pintaza!!
un biquiño
Esta tarta te la copio, se ve fantñástica.
ResponderEliminarFelicidades por los 100 seguidores.
Besos