Tras muchos días sin publicar y sin pasarme de visita por otros blogs por motivo de mi mudanza definitiva a Santander hoy toca.... ¡kitchen aid cake!
Ayer llegué de Zaragoza, tras mi último día de trabajo cargada de emociones por comenzar mi nueva vida y cuando llego a Santander me encuentro con el sorpresón... mi maridín me había comprado la Kitchen Aid!!!!! ¡¡Y en rojo!! ¡¡Me encanta!!!Hoy, con mil cajas por abrir y maletas por deshacer, me he puesto a hacer un cake que no podía esperar más para estrenarla!
La receta la he sacado del blog El rincón de Bea y la he tuneado un poquito para hacerla más festiva, a H nuestro gatito le he gustado mucho, ha estado a un tris de darle un lametón.
INGREDIENTES:
- 300g de harina
- 90g de cacao (he usado uno nuevo de Nestle Gold)
- 3 cdtas. de levadura
- 1/4 cdta. de sal
- 250g de mantequilla
- 300g de azúcar
- 4 huevos
- 350g de nata
Para el relleno:
- 250g de nata
- 1/2 taza de azúcar glas
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 200º.
Tamizar los ingredientes secos y reservar.
Batir la mantequilla a velocidad media durante un minuto, bajar la velocidad y poco a poco añadimos el azúcar, batimos durante 4 minutos.
Añadimos uno a uno los huevos.
Reducir la velocidad, añadir la harina intercalándola con la nata en tres veces terminando con la harina.
Ponemos la masa en un molde de cake engrasado y horneamos a 180º durante aproximadamente una hora o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
Dejamos enfriar completamente.
Montamos la nata con el azúcar.
Cortamos a lo largo el cake en cuatro o cinco partes, rellenamos con la nata.
¡¡¡¡Qué suertuda!!!!! A preparar ahora muchas cosas ricas con ella.
ResponderEliminarEl pastel bien festivo que es y delicioso.
Besitos
Yo también quiero una kitchen aid...me dá igual que sea red. pero la necesitooooo!!
ResponderEliminarQué rico bizcocho y que chuli tu gato, es cierto, tiene cara de lanzarse al mínimo descuido tuyo!!
saludiños
qué suerte miss cherry!! es super chula y además en rojo! de la tarta no tengo anda que decir...te ha quedado espectacular! y que mucha suerte en tu nueva vida en Santander (esa casa también tiene muy buena pinta, nos la enseñarás?) un besico!
ResponderEliminarUn saludito cariñoso antes de seguir trotando. He querido aprovechar este ratito para conectarme desde el hotel, para recordarte que hecho de menos a los amigos.
ResponderEliminarUn abrazo y hasta mi vuelta
P.D. Si el pasatel es rico, el gato es una belleza:)
Alaaaaaaaaaaa.....pedazo de regalo! Que lo disfrutes muchoooooo...
ResponderEliminarMucha suerte en tu nueva andadura, difruta del regalo.
ResponderEliminarPor cierto no me estraña que H quisiera darle un lametón es que no es pra menos.
Besinos
Como te mima tu maridito! Que suerte, lo que no envidio es la mudanza todavía tengo montones de libros guardados en cajas!
ResponderEliminarBesos
Que guay yo tambien la quiero una Kitchen Aid y encima roja como mi cocina :)) y el pastel tiene una pinta uhmmmm :))
ResponderEliminarSiempre decimos en casa que nos encantaría santander para vivir,que ciudad tan hermosa.Suerte en esta nueva etapa.
ResponderEliminarA disfrutar mucho de el regalazo.
Muy buen comienzo le has dado.
Besos
Que detalle más bonito a tenido tu marido, que envidia!!(sana)me das jeje. Y esa miradita del gato a la tarta..pobrecillo, se merece un trocito ¿no?.
ResponderEliminarEl pastel tiene una pinta deliciosa. Una receta estupenda para estrenar la maquinita.
Un besiño
Guapisima! Felicidades por esa mudanza definitiva, por esa batidora y gracias por compartir esta tarta, que H y nosotros la disfrutamos junto a ti.
ResponderEliminarBonito fin de semana :D
Has dejado al gatito ojiplático con ese pedazo de bizcocho, tiene una pinta estupenda. Ya verás qué maquinón tienes cuando hagas masas de pan, es una pasada.
ResponderEliminarSuerte con la mudanza, ya veo que ánimos no te faltan
Besos
Ohh qué envidiaa! Quiero unaaa! Que feliz se te va jaja. Le has dado un buen estreno. Disfrútala!
ResponderEliminarQUE DELICIAAAA, UN BESICO Y FELIZ FIN DE SEMANA.
ResponderEliminarQue vaya bien esta nueva etapa de lugar, y de ayuda en la cocina...
ResponderEliminarbeeesos
Un regalo muy bonito y práctico para que comiences con buen pie tu época santanderina.
ResponderEliminarEl cake te ha quedado de maravilla.
Besos.
Un buen regalo, un gato lindo y un pastel que tiene una pinta, que no me extraña que H haya querido lamerlo.
ResponderEliminarQue tengas mucha suerte en tu nueva casa.
Me quedo por aquí.
¡Jope yo quiero un marido como el tuyo que me regale un cacahro de cocina tan guay!!!!.
ResponderEliminarJajajajajajajajaja.
Menudo pastelico mas bueno te ha quedao!!!!!!.
El gato lo miraba con ojos bien golisitos, como decía la canción de la lechera.....
Yo tambien lo miro con esos ojicos también!.
Pochoncicos.
¡Hola guapa!, que sana envidia me das y no es para menos,tu sonrisa nos muestra felicidad.
ResponderEliminarUn regalo estupendo que te aportará muchas satisfacciones personales.
Cuando tenga partida presupuestaria también se la regalaré a mi querida María.
Un beso y gracias por compartir tu alegría y este delicioso postre con nosotros.
Primero desearte suerte en tu nueva ciudad, que es preciosa.
ResponderEliminarSegundo felicidades por tu Kitchen Aid, no pararás de usarla.
Y por última menuda maravilla de tarta, ya me gustaría hincarle el diente.
Besos
Felicitaciones por tu kichenaid, yo todavía no me canso de mirar la mía y eso que la tengo hace mucho. El pastel se ve riquísimo. Saludos
ResponderEliminarFELICIDADESSSSSSSSSS
ResponderEliminarLa mia es igual rojita, aysss y es preciosa, me encanta !!!
Disfrutala mucho
Besos
LA COCINA DE LAS PINUINAS
Me muero de envidia, es la que quiero...disfrutala mucho aunque no lo dudo porque menudo estreno más estupendo.
ResponderEliminarQue suerte! De sorpresa y en rojo.. el no va más!
ResponderEliminarEsta tarta es de escaparate y seguro que riquísima.
ResponderEliminarBesitos
Comparto la envidia de muchas !!!
ResponderEliminarexcelente receta, me ha encantado tu blog y disfruta ese estupendo regalo.
saludos,
Que foto más divertida!!!! Espero que H no se lamiese mucho las zarpas. Suerte con el cambio de vida!!!!
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